# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/38865-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 38865
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Mistral Nobel Fire 30°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Mistral Nobel Fire 30° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

## Preparación

Añadir Mistral Nobel Fire, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo a una coctelera\. Agitar en seco para emulsionar la clara de huevo, luego añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto y agregar las gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Mistral Nobel Fire 30° Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/15653-mistral-nobel-fire-30-botella-750cc.html>)

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