# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/38868-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 38868
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Peruano Santiago Queirolo
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Peruano Santiago Queirolo \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo en una coctelera\. Agita vigorosamente por 15\-20 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto\. Añade dos gotas de amargo de angostura como decoración\.

## Producto asociado

[Pisco Peruano Santiago Queirolo \- Tradicional \- 2L \(destilado de uva\)](<https://www.alcopedia.cl/product/1522-pisco-peruano-santiago-queirolo-tradicional-2l-destilado-de-uva.html>)

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