# Carignan Sour

**Página HTML:** [Carignan Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/38895-carignan-sour>)
**Receta guardada:** 38895
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 7

## Ingredientes

- Vino Indómita Gran Reserva Carignan
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

## Proporciones

Vino Indómita Gran Reserva Carignan \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón \(para decorar\)

## Preparación

En una coctelera, combina el vino Indómita Gran Reserva Carignan con el jugo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para espumar la clara de huevo\. Luego agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso bajo con hielo y decora con una cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Vino Indómita Gran Reserva Carignan 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/16204-vino-indomita-gran-reserva-carignan-750cc.html>)

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