# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/39228-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 39228
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco sour virrey del perú botella 1lt
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco sour virrey del perú \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, y la clara de huevo\. Agita vigorosamente durante unos segundos\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela en un vaso corto y agrega dos gotas de amargo de angostura en la parte superior como decoración\.

## Producto asociado

[Pisco Sour Virrey Del Perú Botella 1lt](<https://www.alcopedia.cl/product/8171-pisco-sour-virrey-del-peru-botella-1lt.html>)

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