# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/39540-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 39540
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Campanario Blanco
- Jugo de Limón
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Campanario Blanco \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita nuevamente\. Sirve en un vaso previamente enfriado y ponle unas gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Campanario Blanco 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/3214-pisco-campanario-blanco-1-litro.html>)

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