# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/400-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 400
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mistral Selección de Barrica
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Mistral Selección de Barrica \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera sin hielo, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente para mezclar bien\. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela el contenido en una copa y añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Mistral Selección de Barricas 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10710-pisco-mistral-seleccion-de-barricas-700cc.html>)

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