# Carignan Sour

**Página HTML:** [Carignan Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/40161-carignan-sour>)
**Receta guardada:** 40161
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 7

## Ingredientes

- Vino Terranoble Gran Reserva Carignan
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

## Proporciones

Vino Terranoble Gran Reserva Carignan \(100 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

## Preparación

En una coctelera, añadir todos los ingredientes y agitar en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto con hielo\. Decorar con un trozo de cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Vino Terranoble Gran Reserva Carignan Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/8507-vino-terranoble-gran-reserva-carignan-botella-750cc.html>)

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