# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/40344-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 40344
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bauzá Especial
- Jugo de limón
- Azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Bauzá Especial \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Azúcar \(15 gramos\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añada el Pisco Bauzá Especial, jugo de limón, azúcar y la clara de huevo\. Agite en seco por unos segundos antes de añadir hielo y agitar nuevamente\. Cuele el contenido en un vaso corto\. Decore con amargo de Angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Bauzá Especial 35° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4867-pisco-bauza-especial-35-750cc.html>)

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