# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/40359-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 40359
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vik A Limited Edition Carmenere
- Lima
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

## Proporciones

Vik A Limited Edition Carmenere \(70 ml\), Lima \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\)

## Preparación

En una coctelera, mezclar el Vik A Limited Edition Carmenere, el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego añadir hielo y agitar de nuevo\. Colar en un vaso Old Fashioned con hielo fresco y decorar con un toque de ralladura de lima\.

## Producto asociado

[Vik A Limited Edition Carmenere](<https://www.alcopedia.cl/product/17397-vik-a-limited-edition-carmenere.html>)

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