# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/40389-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 40389
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Sagrado Corazón 40°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Sagrado Corazón 40° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agita juntos el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo sin hielo para emulsionar\. Luego agrega hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso old fashioned y decora con unas gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Sagrado Corazón 40° \- Envejecido 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/16447-pisco-sagrado-corazon-40-envejecido-750ml.html>)

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