# Carménère Sour

**Página HTML:** [Carménère Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/40620-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 40620
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

## Ingredientes

- Vino Carmenere
- Jugo de limón
- Syrup de azúcar
- Clara de huevo
- Bitter de Angostura

## Proporciones

Vino Carmenere \(120 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Syrup de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Bitter de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, mezcla el jugo de limón, el syrup de azúcar y la clara de huevo hasta que estén espumosos\. Añade el vino Carmenere\. Agitar bien y colar en un vaso\. Agrega unas gotas de Bitter de Angostura por encima antes de servir\.

## Producto asociado

[Pack Mix Carmenere \(6 Vinos\)](<https://www.alcopedia.cl/product/16927-pack-mix-carmenere-6-vinos.html>)

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