# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/40680-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 40680
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco El Gobernador
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco El Gobernador \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(3 gotas\), Hielo \(c/n\)

## Preparación

Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto\. Agrega 3 gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco El Gobernador 35° \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/17424-pisco-el-gobernador-35-700ml.html>)

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