# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/40734-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 40734
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bauzá Aniversario
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo \(opcional\)
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Bauzá Aniversario \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad, opcional\), Hielo \(100 g\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Llena con hielo y agita vigorosamente por 15 segundos\. Cuela en un vaso old fashioned previamente enfriado y añade unas gotas de amargo de angostura al final\.

## Producto asociado

[Pisco Bauzá Aniversario 40° \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/16626-pisco-bauza-aniversario-40-750ml.html>)

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