# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/4088-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 4088
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mal Paso Especial
- Jugo de limón
- Almíbar
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Mal Paso Especial \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Almíbar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agitar en una coctelera el pisco, el jugo de limón, el almíbar y la clara de huevo con hielo\. Colar en un vaso corto y añadir las gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco MalPaso 1 Litro 35º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/11101-pisco-malpaso-1-litro-35-alc.html>)

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