# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/40881-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 40881
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bauza Don Lorenzo 40º
- Jugo de lima fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Bauza Don Lorenzo 40º \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(25 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de lima, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Llena con hielo y agita enérgicamente\. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura por encima\.

## Producto asociado

[Pisco Bauza Don Lorenzo 40º](<https://www.alcopedia.cl/product/16301-pisco-bauza-don-lorenzo-40.html>)

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