# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/41022-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 41022
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Miguel Torres Pisco Gobernador Platino
- Zumo De Limón
- Syrup De Azúcar
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Miguel Torres Pisco Gobernador Platino \(60 ml\), Zumo De Limón \(30 ml\), Syrup De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(15 ml\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Combina el pisco, el zumo de limón, el syrup de azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente durante 10\-15 segundos\. Cuela en un vaso corto previamente enfriado\. Añade las gotas de amargo de Angostura encima de la espuma\.

## Producto asociado

[Miguel Torres Pisco Gobernador Platino 40° 700 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/16377-miguel-torres-pisco-gobernador-platino-40-700-ml.html>)

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