# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/41097-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 41097
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Campanario Especial
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Campanario Especial \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos grandes\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuela en un vaso corto o copa de cóctel y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Campanario Especial 35° \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/16588-pisco-campanario-especial-35-700ml.html>)

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