# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/41106-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 41106
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Artesanos del Cochiguaz
- Jugo de limon fresco
- Jarabe de goma
- Claras de huevo
- Hielo

## Proporciones

Pisco Artesanos del Cochiguaz \(60ml\), Jugo de limon fresco \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Claras de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\)

## Preparación

Coloca el hielo, el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old\-fashioned frío y decora con unas gotas de amargo de angostura a gusto\.

## Producto asociado

[Pisco Artesanos del Cochiguaz 35° 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/16773-pisco-artesanos-del-cochiguaz-35-700ml.html>)

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