# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/41783-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 41783
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Diablo Pisco Especial
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Diablo Pisco Especial \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(suficiente para enfriar\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien combinada y enfriada\. Cuela en un vaso corto enfriado y decora con unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Diablo Pisco Especial](<https://www.alcopedia.cl/product/17863-diablo-pisco-especial.html>)

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