# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/4193-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 4193
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mistral 35°
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Mistral 35° \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(1 taza\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y la clara de huevo esté espumosa\. Cuela en un vaso enfriado y decora con gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[12x Pisco Mistral 35° \- 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/1509-12x-pisco-mistral-35-1-litro.html>)

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