# Cabernet Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/41933-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 41933
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 187

## Ingredientes

- Conosur 20 Barricas Cabernet Sauvignon
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón para decorar

## Proporciones

Conosur 20 Barricas Cabernet Sauvignon \(60 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón para decorar \(1 tira fina\)

## Preparación

En una coctelera, combina el vino Conosur 20 Barricas Cabernet Sauvignon, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco primero para emulsionar la clara, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa fría y decora con una tira fina de cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Conosur 20 Barricas Cabernet Sauvignon](<https://www.alcopedia.cl/product/17803-conosur-20-barricas-cabernet-sauvignon.html>)

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