# Carmenère Sour

**Página HTML:** [Carmenère Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/42104-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 42104
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 33

## Ingredientes

- Caja X6 – Lapostolle Cuvee Alexandre Premium Carmenere
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Caja X6 – Lapostolle Cuvee Alexandre Premium Carmenere \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cantidad suficiente para batir\)

## Preparación

En una coctelera, combinar el vino Carmenere, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco primero sin hielo para emulsionar la clara de huevo y luego agregar hielo y agitar nuevamente hasta que esté bien frío\. Colar en un vaso corto y disfrutar\.

## Producto asociado

[Caja X6 – Lapostolle Cuvee Alexandre Premium Carmenere](<https://www.alcopedia.cl/product/17466-caja-x6-lapostolle-cuvee-alexandre-premium-carmenere.html>)

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