# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/42173-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 42173
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Tres Erres 35°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Tres Erres 35° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned frío\. Añade dos gotas de amargo de angostura para decorar y perfumar\.

## Producto asociado

[Pisco Tres Erres 35° \- Especial Doble Destilado \- 1L](<https://www.alcopedia.cl/product/17504-pisco-tres-erres-35-especial-doble-destilado-1l.html>)

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