# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/42467-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 42467
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mal Paso \- Deux
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Mal Paso \- Deux \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela en una copa y añade un par de gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Mal Paso \- Deux 43° 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/16520-pisco-mal-paso-deux-43-750ml.html>)

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