# Caballo Loco Elegante Sour

**Página HTML:** [Caballo Loco Elegante Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/42801-caballo-loco-elegante-sour>)
**Receta guardada:** 42801
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Caballo Loco N°19 Valdivieso
- Almíbar simple
- Zumo de limón fresco
- Clara de huevo \(opcional\)

## Proporciones

Caballo Loco N°19 Valdivieso \(120 ml\), Almíbar simple \(15 ml\), Zumo de limón fresco \(15 ml\), Clara de huevo \(1, opcional\)

## Preparación

En una coctelera, añade el vino, almíbar, zumo de limón y, si lo deseas, la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar\. Luego agrega hielo y agita de nuevo\. Cuela en una copa de cóctel y decora con una rodaja de limón\.

## Producto asociado

[Caballo Loco N°19 Valdivieso](<https://www.alcopedia.cl/product/17587-caballo-loco-n19-valdivieso.html>)

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