# Cabernet Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/43043-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 43043
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 187

## Ingredientes

- Vino Cono Sur Reserva Especial Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Vino Cono Sur Reserva Especial Cabernet Sauvignon \(60 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, añade el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) por unos segundos para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso enfriado y decora con una piel de limón si lo prefieres\.

## Producto asociado

[Vino Cono Sur Reserva Especial Cabernet Sauvignon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/20886-vino-cono-sur-reserva-especial-cabernet-sauvignon-750cc.html>)

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