# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/43054-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 43054
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco La Pizka Chardonnay
- Jugo de limón
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargos de Angostura

## Proporciones

Pisco La Pizka Chardonnay \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Almíbar simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos al gusto\), Amargos de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Colocar el pisco, jugo de limón, almíbar y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar enérgicamente y colar en un vaso enfriado\. Añadir unas gotas de Amargos de Angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco sour La Pizka chardonnay 475 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/19292-pisco-sour-la-pizka-chardonnay-475-cc.html>)

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