# Carmen Real Sour

**Página HTML:** [Carmen Real Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/43654-carmen-real-sour>)
**Receta guardada:** 43654
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Carmen Real
- Jugo de limón
- Jarabe simple
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Carmen Real \(60 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agrega todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en una copa premium fría y decora con las gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Pack 3 CARMEN REAL 750cc\+ Copa Premium \+ Descorchador](<https://www.alcopedia.cl/product/19926-pack-3-carmen-real-750cc-copa-premium-descorchador.html>)

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Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.