# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/44443-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 44443
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Republicano Triple Destilado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Republicano Triple Destilado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(120 gramos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agita vigorosamente el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Republicano Triple Destilado 40° 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/24938-pisco-republicano-triple-destilado-40-700cc.html>)

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