# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/45031-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 45031
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bou Barroeta Luxstelle 40°
- Jugo De Limón
- Sirope De Azúcar
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Pisco Bou Barroeta Luxstelle 40° \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Sirope De Azúcar \(15 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(100 g\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agita todos los ingredientes excepto el amargo de Angostura en una coctelera con hielo\. Cuela en un vaso old\-fashioned enfriado y añade dos gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Bou Barroeta Luxstelle 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/20558-pisco-bou-barroeta-luxstelle-40-750cc.html>)

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