# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/45502-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 45502
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bauza
- Jugo de limón fresco
- Sirope de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Bauza \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añadir el Pisco Bauza, jugo de limón, sirope de goma, clara de huevo y hielo\. Agitar vigorosamente por al menos 15 segundos\. Colar en una copa previamente enfriada y decorar con 2 gotas de amargo de angostura en la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Bauza botella 1 L](<https://www.alcopedia.cl/product/19227-pisco-bauza-botella-1-l.html>)

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