# Amaretto Sour Premium

**Página HTML:** [Amaretto Sour Premium](<https://www.alcopedia.cl/recetas/4564-amaretto-sour-premium>)
**Receta guardada:** 4564
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Amaretto Genovese
- Jugo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Amaretto Genovese \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(200 gramos\)

## Preparación

En una coctelera, agregar el Amaretto Genovese, el jugo de limón fresco, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) para emulsificar la clara\. Añadir hielo y agitar de nuevo hasta que la mezcla esté bien fría\. Colar en un vaso bajo sobre cubos de hielo y decorar con una rodaja de limón\.

## Producto asociado

[Amaretto Genovese 500cc](<https://www.alcopedia.cl/product/5157-amaretto-genovese-500cc.html>)

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Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.