# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/45880-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 45880
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco 3R Transparente
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco 3R Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo al gusto\. Agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned\. Agrega unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma resultante\.

## Producto asociado

[Pisco 3R Transparente 40° 1 L](<https://www.alcopedia.cl/product/18218-pisco-3r-transparente-40-1-l.html>)

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