# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/46337-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 46337
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Tres Erres Reservado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Tres Erres Reservado \(75 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(25 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\), Hielo \(cubos al gusto\)

## Preparación

Combina el Pisco Tres Erres Reservado, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso y añade unas gotas de amargo de angostura en la superficie\.

## Producto asociado

[Pisco Tres Erres reservado transparente 1 L](<https://www.alcopedia.cl/product/24733-pisco-tres-erres-reservado-transparente-1-l.html>)

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