# Cabernet Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/46526-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 46526
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 187

## Ingredientes

- Vino Errazuriz Max Reserva
- Jugo de limón fresco
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Vino Errazuriz Max Reserva \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Almíbar simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(Cubos para agitar\)

## Preparación

En una coctelera, añade el vino, el jugo de limón, el almíbar simple y la clara de huevo\. Llena la coctelera con hielo y agita bien hasta que quede espumoso\. Cuela en un vaso coupé frío y decora con una cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Vino Errazuriz Max Cabernet Sauvignon \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/4619-vino-errazuriz-max-cabernet-sauvignon-750ml.html>)

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