# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/46616-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 46616
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Fuegos Transparente Doble Destilado
- Jugo de Limón fresco
- Sirope de Azúcar
- Clara de Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Fuegos Transparente Doble Destilado \(60 ml\), Jugo de Limón fresco \(30 ml\), Sirope de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 pieza\), Hielo \(cantidad necesaria\), Amargo de Angostura \(1 dash\)

## Preparación

En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agite en seco primero para emulsionar la clara de huevo, luego agregue hielo y agite nuevamente hasta que esté frío\. Cuele en un vaso corto y termine con un drop de amargo de Angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Fuegos Transparente Doble Destilado](<https://www.alcopedia.cl/product/20407-pisco-fuegos-transparente-doble-destilado.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.