# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/4683-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 4683
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Castillo de Molina Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Vino Castillo de Molina Carmenere \(90 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 clara\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

Agita enérgicamente el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Cuela en un vaso alto y añade unas gotas de amargo de angostura\. Opcionalmente, decora con una rodaja de limón\.

## Producto asociado

[CAJA CASTILLO DE MOLINA \(Carmenere\): 12x Vino Castillo de Molina Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/2517-caja-castillo-de-molina-carmenere-12x-vino-castillo-de-molina-carmenere-750cc.html>)

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