# Pisco Sour

**Página HTML:** [Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/46904-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 46904
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 130

## Ingredientes

- 1615 Destilado De Uva Puro Quebranta
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

1615 Destilado De Uva Puro Quebranta \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(5\-6 cubos\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Cuela sobre un vaso corto enfriado y añade dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma antes de servir\.

## Producto asociado

[1615 Destilado De Uva Puro Quebranta](<https://www.alcopedia.cl/product/20763-1615-destilado-de-uva-puro-quebranta.html>)

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Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.