# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/47018-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 47018
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Monte Fraile \- Especial 37,5°
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Monte Fraile \- Especial 37,5° \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Llena con hielo y agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos hasta que la mezcla esté bien combinada y espumosa\. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura en la parte superior para decorar\.

## Producto asociado

[Pisco Monte Fraile \- Especial 37,5° \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/27066-pisco-monte-fraile-especial-375-700ml.html>)

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