# Cabernet Sour Elegante

**Página HTML:** [Cabernet Sour Elegante](<https://www.alcopedia.cl/recetas/47171-cabernet-sour-elegante>)
**Receta guardada:** 47171
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 8

## Ingredientes

- Vino Perez Cruz Piedra Seca Cabernet Sauvignon
- Sirope de azúcar
- Jugo de limón fresco
- Clara de huevo
- Rodaja de limón

## Proporciones

Vino Perez Cruz Piedra Seca Cabernet Sauvignon \(150ml\), Sirope de azúcar \(10ml\), Jugo de limón fresco \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Rodaja de limón \(para decorar\)

## Preparación

En una coctelera, combina el vino, sirope de azúcar, jugo de limón y la clara de huevo\. Agita bien sin hielo para emulsionar la clara de huevo, luego agrega hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela en una copa de cóctel y decora con una rodaja de limón\.

## Producto asociado

[Vino Perez Cruz Piedra Seca Cabernet Sauvignon 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/23676-vino-perez-cruz-piedra-seca-cabernet-sauvignon-750cc.html>)

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