# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/47687-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 47687
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Papel Bond Pisco
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Papel Bond Pisco \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agite enérgicamente sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Añada hielo a la coctelera y agite nuevamente\. Cuele en un vaso enfriado y añada unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Bolsa Accesorios Grande, Papel Bond](<https://www.alcopedia.cl/product/27261-bolsa-accesorios-grande-papel-bond.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.