# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/48212-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 48212
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Sagrado Corazón 35°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Sagrado Corazón 35° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5\-6 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agrega hielo\. Agita vigorosamente hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa\. Cuela sobre un vaso de cóctel enfriado y añade dos gotas de amargo de angostura como decoración\.

## Producto asociado

[Pisco Sagrado Corazón 35° \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/17285-pisco-sagrado-corazon-35-750ml.html>)

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