# Cabernet Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/48299-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 48299
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 187

## Ingredientes

- Ventisquero Grey Single Block Cabernet Sauvignon 2022
- Zumo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Ventisquero Grey Single Block Cabernet Sauvignon 2022 \(60 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agitar el vino, zumo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo sin hielo para mezclar bien\. Añadir hielo y agitar nuevamente hasta enfriar\. Colar en un vaso bajo con hielo fresco y añadir un par de gotas de amargo de angostura por encima\.

## Producto asociado

[Ventisquero Grey Single Block Cabernet Sauvignon 2022](<https://www.alcopedia.cl/product/18167-ventisquero-grey-single-block-cabernet-sauvignon-2022.html>)

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