# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/4837-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 4837
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Valle Luna Envejecido
- Jugo de limón recién exprimido
- Jarabe de goma
- Claras de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Valle Luna Envejecido \(60 ml\), Jugo de limón recién exprimido \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Claras de huevo \(1\), Hielo \(suficiente\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y las claras de huevo\. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante 10 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso bajo o en una copa, evitando que pasen restos de hielo\. Añade dos gotas de amargo de angostura sobre la superficie del cóctel y sirve frío\.

## Producto asociado

[Pisco Valle Luna Envejecido 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10649-pisco-valle-luna-envejecido-750cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.