# Carmenere Classic Sour

**Página HTML:** [Carmenere Classic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/48709-carmenere-classic-sour>)
**Receta guardada:** 48709
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 25

## Ingredientes

- Vino santa digna gran reserva carmenere
- Zumo de limón fresco
- Clara de huevo
- Jarabe de azúcar

## Proporciones

Vino Santa Digna Gran Reserva Carmenere \(150ml\), Zumo de limón fresco \(25ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Jarabe de azúcar \(15ml\)

## Preparación

Añade el vino, el zumo de limón, la clara de huevo y el jarabe de azúcar a una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar\. Luego, agrega hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso corto y decora con un toque de cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Vino Santa Digna Gran Reserva Carmenere 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/21771-vino-santa-digna-gran-reserva-carmenere-750ml.html>)

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