# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/48971-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 48971
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Fundo Los Nichos
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Fundo Los Nichos \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(1 taza\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, mezclar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Añadir el hielo y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso old fashioned previamente enfriado\. Decorar con gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Fundo Los Nichos 35° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/25954-pisco-fundo-los-nichos-35-750cc.html>)

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