# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/49379-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 49379
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Destilado Stgo Queirolo Tradicional
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Destilado Stgo Queirolo Tradicional \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo a una coctelera\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Después, agrega hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso y añade unas gotas de amargo de angostura en la espuma\.

## Producto asociado

[Destilado Stgo Queirolo Tradicional](<https://www.alcopedia.cl/product/23846-destilado-stgo-queirolo-tradicional.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.