# Pisco Sour

**Página HTML:** [Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/4945-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 4945
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 130

## Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen Etiqueta Blanca
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Alto del Carmen Etiqueta Blanca \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(10 ml\), Amargo de angostura \(1 dash\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo\. Agita vigorosamente con hielo y cuela en un vaso old fashioned\. Añade un dash de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen Etiqueta Blanca 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10706-pisco-alto-del-carmen-etiqueta-blanca-750cc.html>)

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