# Cabernet Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/49823-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 49823
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 187

## Ingredientes

- Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de agave
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

## Proporciones

Cabernet Sauvignon \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón \(para decorar\)

## Preparación

En una coctelera, combina el Cabernet Sauvignon, el jugo de limón fresco, el jarabe de agave y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Añade hielo a la coctelera y agita de nuevo hasta enfriar\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Decora con una cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Signos de origen Cabernet Sauvignon](<https://www.alcopedia.cl/product/18617-signos-de-origen-cabernet-sauvignon.html>)

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