# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/50917-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 50917
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Horcón Quemado 1 Año
- Jugo de Limón Fresco
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Horcón Quemado 1 Año \(60 ml\), Jugo de Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

## Preparación

Agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo a una coctelera\. Agrega hielo y agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela en un vaso corto enfriado y adiciona unas gotas de amargo de Angostura sobre la superficie\.

## Producto asociado

[Pisco Horcón Quemado 1 Año 645cc 35º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10652-pisco-horcon-quemado-1-ano-645cc-35-alc.html>)

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